Créé en 1926, le Cabestan atteint une renommée sans précédent à Casablanca et même au delà des frontières.

Le Cabestan a marqué les esprits durant des décennies grâce à sa tradition culinaire et un service inégalable. Ce sublime paysage de l’océan Atlantique et de la côte casablancaise, fait du Cabestan Ocean View un lieu intemporel, mythique et incontournable.

Il devient rapidement le lieu de rencontre des artistes, hommes politiques, hommes d’affaires et têtes couronnées venant de tout horizon.

Aujourd’hui, le Cabestan vit une véritable renaissance grâce à Monsieur Nicolas Perez promoteur du projet. L’établissement a connu une rénovation totale des lieux par les architectes Sophia Sebti et Yachar Bouhaya et offre désormais à une clientèle prestigieuse et exigeante 3 espaces élégants, mêlant luxe et créativité.